我々が住む山形県は、全域が日本海側気候でおおよそ90%の地域が特別豪雪地帯、85%の土地が占める非常に自然環境の厳しい所です。一方で、季節ごとの気候変 動が激しく朝晩の寒暖差が大きい為、果樹栽培には最も優れた土地と言われていま す。その厳しい自然の中で、真面目に農業に取組む農家の皆さんの作る素晴らしい 農産物を全国にお届けしたい。そして、大自然の恵みとそれを生かした食文化を伝 えていきたい。そんな想いで日々の業務に取り組んでいます。